top_image

  italy.worlds.ru

Menu:
начало
гостевая
карты страны
новости
история
статьи
знаменитости
популярные места
смешные истории
анекдоты
истории посетителей
кухня
оттели
города
фотографии
погода
валюта
Links
downloads
Find:
mag

Web worlds.ru
10.05.2006

В Израиле разрешили есть буйволов


Главный раввинат Израиля в понедельник пополнил перечень мясных и молочных блюд, разрешенных для религиозных евреев.

Главный сефардский раввин Шломо Амар подписал сертификат кашрута для буйволов.

Буйволов эта новость вряд ли очень обрадует. Когда-то эти животные водились на территории Израиля в немалых количествах — еще во времена британского мандата их насчитывалось до 5,000 голов. Сейчас диких буйволов стране почти не осталось: лишь единицы еще пасутся в заповеднике долины Хулы. Разведением их занимаются в Негеве, в мошаве Бицрон.

Чтобы добиться сертификата кошерности для буйволов, два ученых из университета Бар-Илан трудились два года, добывая свидетельства того, что в прошлом кошерные евреи употребляли в пищу мясо и молоко этих животных. Это являлось необходимым условием для обращения в главный раввинат: одного только упоминания о буйволах в Торе для решения вопроса о кошерности недостаточно.

Получив заявку ученых, рав Шломо Амар рассмотрел представленные ими документы и лично изучил строение зубов и копыт буйволов, после чего счел кошерность этих животных доказанной. Теперь фермеры, занимающиеся разведением этих животных, смогут продавать их мясо и молоко, которое считается очень полезным и даже целебным.
Источник: day.az
Новости

    18 Октября 2013 Правительство Нью-Йорка требует закрыть сайт, который сдаёт туристам номера Подробнее

    18 Октября 2013 Кенгуру чуть не сорвал работу вавстралийском аэропорту Подробнее

    17 Октября 2013 Двух туристок на Гибралтаре покусали макаки Подробнее

    16 Октября 2013 Турагентства предупредили о вероятных терактах в Мьянме Подробнее

    15 Октября 2013 Два туриста из Китая заплатили за гостиницу монетами в 1 евро Подробнее

    14 Октября 2013 В Болгарии на горнолыжных курортах первый снег – турагентства сообщают о новогодних продажах Подробнее

    12 Октября 2013 Россия возвращается на Карибы: у турагентств «выстрелили» покупки туров в Доминикану, Кубу, Ямайку и Мексику. Подробнее

    11 Октября 2013 Индонезия до конца года планирует принять 110 тыс. туристов из России, но турагентства не ждут увеличения турпотока Подробнее

    02 Октября 2013 Почему горит Барселона? Подробнее

    01 Октября 2013 Суд отказал туристу, которому акула откусила ногу в Шарм Эль Шейхе, в компенсации Подробнее